Det finnes mange alternativer for POS / kassasystemer ute i markedet med forskjellige fordelere og ulemper, men desverre ingen løsning som er den beste for alle typer konsepter. noen punkter vi mener er viktige når man velger et system som skal brukes i restaurant er brukervennliget, fleksibilitet, effektivitet, stabilitet og hvor raskt man får hjelp når man har et problem som må løses.
Brukervennlighet og effektivitet
Serveringsbransjen har to relevante problemstillinger i forhold til brukervennlighet og effektivitet. Det er gjennomtrekk av ansatte og folk flest spiser eller drikker til samme tider. Brukervennlighet i forhold til en fersk ansatt og effektiviteten man trenger fredag og lørdag kveld når, man skal sikre 80 % av omsetningen er ofte ikke sammenfallende. Vi leter derfor hele tiden etter tilpasninger som gagner begge problemstillinger.
fleksibilitet
POS løsningen sin fleksibilitet er viktig slik at man kan tilpasse det til det enkelte sted i forhold til behov og utfordringer. Det er stor forskjell på direkte salg over disk og en stor uteservering med bordservering og flere utleveringssteder for mat og drikke.
Ved disksalg skal bestilling og betaling gå så raskt som mulig, mens det ved bordservering er veldig viktig å ha kontroll over det som har skjedd og det som skal skje. Hvem har bestilt, hvem venter på mat hvem skal betale osv. Derfor viktig at kassa systemet tilpasses det de funksjoner som er relevant og deaktiverer irrelevante knapper og funksjoner
Stabilitet
Sultne mennesker som har stått i kø for et ledig bord er kanskje den mest irrasjonelle gruppen av mennesker som finnes. Det er derfor viktig at en POS løsning er stabil og gjør som det skal hver gang. Et stabilt system er ikke bare viktig for deg som eier for å sikre omsetningen, men også viktig for arbeidsmiljøet. En ansatt som til stadighet må legge seg flat fordi bestillingen ble feil eller plutselig forvant uten forklaring vil mistrives på jobb.
Unitouch sin hybride skyløsning sikrer at man fortsatt har en POS løsning som fungerer selv om internett og nettverk skulle falle ut.
Hjelp! hva er feil?
For at et moderne POS system skal fungere 100% er man avhengig av mange ting som ligger utenfor selve POS systemet fungerer som de skal. Disse tingene kan man dele inn i tre kategorier.
Første kategori er de du selv er ansvarlig for. F eks ditt lokale nettverk.
Andre kategori er der du har leverandører som er ansvarlige, f eks internett, betalingsløsningen.
Til slutt har vi de ukjente leverandørene. De som er bak dine kjente leverandører
Det å lokalisere hvor feilen ligger for å minimere nedetiden eller bistå med alternative løsninger er blant våre viktigste oppgaver.
